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食品科技学院食品科学前沿讲堂

编辑:刘燕时间:2021/05/10点击数:

时间:2021512日(周三)下午1400-17:10

地点:食品科技学院学术报告厅(食品楼215

 

报告一:大肠杆菌细胞工厂的构建

报告人:刘立明,教授,江南大学至善学院常务副院长

 

报告二:食品安全检测新技术与新方法

报告人:匡  华,教授,江南大学食品科学与技术国家重点实验室副主任

 

报告三:微生物次级代谢:从生物合成到合成生物学研究

报告人:陈义华,研究员,中国科学院微生物研究所

 

报告四:茯砖茶来源冠突散囊菌:有潜力的益生真菌

报告人:黄  勇,研究员,中南大学新药组合生物合成国家地方联合工程研究中心副主任

 

报告五:废弃物全细胞催化炼制:生物解聚与高值化

报告人:董维亮,教授,南京工业大学新农村发展研究院副院长

 

 

 

专家简介:

ac2b66af1ff6c4b0446c8553c40d315刘立明,教授、博士生导师,江南大学发酵工程专业,工学博士(全国、江苏省优秀博士论文),2006.07-至今江南大学生物工程学院,讲师、副教授和教授,2009.03-2010.04 瑞典查尔姆斯理工大学,博士后(导师:Jens Nielsen, 中国工程院外籍院士、美国科学院院士、美国工程院院士、瑞典皇家科学院 院士、丹麦皇家科学院院士)2017.06-2020.01江南大学,粮食发酵工艺与技术国家工程实验室,副主任,2020.01-至今  江南大学,至善学院常务副院长(正处级)。主要从事微生物制造工程的研究工作。先后负责国家重点研发计划、863项目、973课题、国家自然科学基金、江苏省杰出青年基金等国家或省部级科研项目20余项;发表先后在Nature CommunicationsNature Catalysis等高水平期刊上SCI论文120余篇;授权中国发明专利51项;近10项产品应用于工业化生产,获国家技术发明二等奖(3/6)、国家科技进步二等奖(7/8)、教育部科技进步一等奖(1/5)和中国石油与化学工业联合会科技进步一等奖(1/7)等国家级或省部级奖励7项;指导学生6人获江苏省优秀博士、硕士学位论文。是全国优秀博士论文获得者、中组部首批青年拔尖人才人选、国家自然科学基金优秀青年基金获得者、中组部万人计划科技创新领军人才人选、“长江学者”计划获得者,江苏省333工程第二层次人选、第十五届江苏省青年科技奖获得者、江苏省杰出青年基金获得者、教育部新世纪优秀人才支持计划人选,霍英东高等学校教育基金获得者。

 

 

55dd957a8fbcfbddfd90c3c6909cc33匡华,江南大学食品学院教授,目前担任食品科学与技术国家重点实验室副主任。研究兴趣:食品安全与分析。在Nat Chem., J. Am. Chem. Soc., Nat. Commun., 等权威期刊发表论文130余篇; H指数53,授权中国/美国发明专利40件。研究工作多次被Science, Nature 系列期刊及国际权威科学家正面引用评述;全部论文他引超过9000 次。2015年获得国家自然科学基金委优秀青年基金项目支持,入选教育部“青年长江”学者计划, 2016年荣获亚太经合组织(APEC)科学创新研究与教育奖,2017年入选国家第三批“万人计划”,获得国家科技进步二等奖(排2);2018年获江苏省科学技术一等奖(排1),获得第15届中国青年科技奖, 2019年入选国家自然科学基金委杰出青年基金项目,获得第16届中国青年女科学家奖。

 

 

 

 

3cc2e3e6112e8ab8464f4850eab0f68  陈义华,中国科学院微生物研究所研究员,中国科学院大学岗位教授,博士生导师。1994-2001年在南京农业大学食品科技学院获得学士和硕士学位;2005年在中国科学院微生物研究所获博士学位;2006-2011年在美国University of Wisconsin-Madison药学院从事博士后研究工作。2012年入选中国科学院“百人计划”,并于2017年获得中国科学院“百人计划”终期评估优秀。2015年获得国家自然科学基金委 “优秀青年基金”资助;2020年获得国家自然科学基金委“杰出青年基金”资助。现任微生物资源开发国家重点实验室常务副主任;并兼任中国微生物学会酶工程专业委员会,中国遗传学会微生物遗传专业委员会委员。主要从事微生物天然产物药物生物合成机理的研究,并在此基础上通过基因组挖掘和合成生物学等手段解析与重构新颖的代谢机制,研发新结构的小分子药物。在PNASAdv SciNat CommunJACSAngew Chem Int Ed等国际主流学术刊物上发表研究论文60余篇。

 

 

 

 

 

1618889229黄勇,中南大学湘雅国际转化医学联合研究院研究员,新药组合生物合成国家地方联合工程研究中心副主任。2007年在美国威斯康星大学-麦迪逊分校获博士学位,并在美国德克萨斯州西南医学中心、佛罗里达州斯克利普斯研究所从事博士后研究。现主要从事微生物天然产物的转化研究,已在Food Funct.Environ Microbiol.Appl Microbiol Biotechnol.Org Lett.J Nat Prod.J Med Chem.Mol Pharm.等杂志发表论文六十余篇,申请专利十二项,获授权专利四项。担任中国研究型医院学会转化医学分会理事,入选长沙市“3635计划”领军人才(2016)和长沙国家高新技术产业开发区建区30周年优秀人才(2018)。

 

 

 

 

 

 

1d0e262bfe0ada5d95e1cd693bd797e董维亮,南京工业大学生物制药与工程学院学科教授,硕士生导师,新农村发展研究院副院长。20159月在南京农业大学获微生物学博士学位;2016-2017年在南京工业大学生物与制药工程学院从事博士后研究。主要研究方向为废弃物高值化生物炼制全细胞催化剂发掘与催化机制解析,针对全细胞催化剂种类无法满足不断增长废弃物种类需求、 废弃物全细胞催化炼制过程中分子机制模糊不清、 环境工况复杂导致全细胞催化剂稳定性差等瓶颈问题, 通过微生物学和化学工程与技术学科交叉,得了独特性和系统性的研究成果。近五年在 ACS Sustain Chem Eng Appl Environ Microb Biotechnol Bioeng ChemosphereSmall Biotechnol Adv Trends Biotechnol 等国际专业期刊发表学术论文 60 余篇,其中第一/通讯作者 SCI 论文 31 篇; 以第一发明人申请中国发明专利 14 件(授权 5 件);参与撰写学术专著4 部, 英文章节 2 篇; 作为会议秘书主办合成生物学国际学术会议 2 次, 入选第十六批江苏省六大人才高峰和中国博士后科学基金优秀资助者选介, 荣获中国石油和化学工业联合会技术发明奖二等奖 1 项。 研究成果被科技部和中国生物技术发展中心官方网站作为亮点工作报道, 并在 ACS Sustain Chem Eng Biotechnol Bioeng 等权威期刊作为封面论文发表。                         

 

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